Sistema Informativo dei CTP della provincia di Bologna per la gestione degli utenti, per la progettazione dei moduli didattici e per la certificazione delle competenze
Avere coscienza che il mondo biologico è costituito prevalentemente da sostanze chimiche organiche.
Competenze
1. Distinguere fra i diversi materiali che costituiscono gli organismi viventi.
2. Descrivere i fenomeni i chimici che avvengono nelle cellule.
3. Conoscere la differenza fra proteine strutturali e globulari.
Contenuti
U.D.1
Glucidi e lipidi.
U.D.2
Amminoacidi e protidi (proteine strutturali ed enzimi).
U.D.3
Nucleotidi e acidi nucleici (DNA e RNA).
U.D.4
Biomolecole e alimentazione: i principi nutritivi e i fondamenti di una corretta nutrizione.
Modalità di verifica
test strutturati e semistrutturati, produzione di elaborati scritti sulla base di domande guida.